TUTORIAL RESEP NUGGET PISANG KEJU

 TUTORIAL RESEP NUGGET PISANG KEJU

NUGGET PISANG KEJU

Bahan :

• 200 gr pisang (berat tanpa kulit), haluskan memakai garpu
• 90-100 gr gula pasir (atau sesuai selera dan tergantung manisnya pisang)
• 100 gr tepung terigu serbaguna
• 25 gr tepung panir putih
• 1 butir telur, kocok lepas
• 75 gr keju cheddar parut
• 1 sdt kayu manis bubuk
• sejumput garam
• minyak goreng

Bahan Pelapis :

• tepung panir secukupnya

Cara Membuat :

• 1. Campurkan semua bahan hingga tercampur rata. Adonannya akan terasa lengket ya.
• 2. Bentuk adonan menggunakan 2 buah sendok, letakkan di tepung panir, pipihkan dan balik perlahan sehingga semua tertutup panir.
• 3. Simpan selama 30 menit di kulkas agar tepung panir menempel.
• 4. Panaskan minyak, goreng nugget pisang hingga berwarna kecoklatan.
• 5. Angkat dan tiriskan.