Resep kue kacang skippy, teman santai rasanya enak dan simple buatnya

  Cara membuat kue kacang skippy, yang enak dan simple cara membuatnya

Kue kacang skippy, cemilan enak dan gampang cara buatnya, teman saat santai, berikut admin berikan resepnya.

semoga bermanfaat.

KUE KACANG SKIPPY

Bahan :

• 250 gr tepung terigu protein sedang (saya pakai 270 gr)
• 1 sdm susu bubuk
• 90 gr gula pasir halus
• 125 gr selai kacang Skippy (dan secukupnya untuk isian ya)
• 110 ml minyak (saya pakai olive oil)
• 1/4 sdt garam halus
• 1 sdm margarin (saya pakai butter)

Cara Membuat :

1. Dalam wadah, masukkan gula, selai kacang, minyak, garam dan butter. Aduk rata atau kocok asal rata, sebentar saja
2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk hingga tercampur rata.
3. Bulatkan adonan, tata di loyang lalu tekan dengan ujung jari. Lakukan hingga habis kemudian oles dengan kuning telur
4. Masukkan selai kacang ke plastik segitiga kemudian isikan ke kue, taburi dengan sedikit granola.
5. Panggang dengan suhu 150'C (oven saya 140'C) hingga matang.
6. Angkat, dinginkan di rak kawat baru disimpan di toples.